Катлама — вместо хлеба или просто вкусно с чайком!


Катлама — можно есть вместо хлеба или с чашечкой ароматного чая!

Поверьте, все продукты уже есть в холодильнике!

Ингредиенты:

Мука — 500-550гр.
Сливочное масло — 100 гр.
Яйцо — 1 шт.
Вода — 300 мл.
Соль — 1 ч.л.

Приготовление:

В просеянную муку добавляем 1 ч.л. соли, добавляем воду и яйцо. Замешиваем мягкое и эластичное тесто.

Добавляем, если понадобится еще муки.

Даем тесту отдохнуть около 30 минут, затем делим на 9 частей по 100 грамм.

Раскатываем один колобок в тонкий пласт, смазываем размягченным сливочным маслом и посыпаем мукой.

53 thoughts on “Катлама — вместо хлеба или просто вкусно с чайком!

  1. ueytxgnxo,Thanks a lot for providing us with this recipe of Cranberry Brisket. I’ve been wanting to make this for a long time but I couldn’t find the right recipe. Thanks to your help here, I can now make this dish easily.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *