Консервация «Мой Огород». Вкусный Рецепт, проверенный годами!


Консервация «Мой Огород». Вкусный Рецепт, проверенный годами!

Я делаю это овощное ассорти много лет и храню при комнатной температуре, пока все нормально, не взлетало.

В стерилизованные банки положить, вымытые тщательно, разные овощи( репчатый лук, помидоры, цв. капуста, огурцы, морковь, кабачки и т. д.) , зелень ( укроп, лист ч/смородины, хрен, чеснока не жалеть), приправы(лавр. лист, черный перец горошком) — все кладу на глаз.

Далее заливаем банки с наполненными овощами крутым кипятком и даем остыть, примерно , до теплого состояния. Затем, готовим рассол.

На 6 л. воды — 8 ст. л. соли, 15 ст. л. сахара , вскипятить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *