Райская закуска на зиму. Абсолютно потрясающий вкус!


Райская закуска на зиму. Абсолютно потрясающий вкус!

Настолько вкусная и оригинальная!

Эту закуску, дорогие мои¸ скажу вам честно, очень любят все мои друзья, когда собираются у нас дома за столом. Особенно питает к нему пристрастие моя дорогая подружка, которая обеспечила мне фронт работы с овощами. Вот, именно для неё, я и закрываю сегодня эту закуску. У этой закуски, действительно, название «Райская». И вкус, удивительный, неповторимый и, не сравнимый ни с чем. Если я вас, хоть немного, заинтриговала, присоединяйтесь. Буду рада поделиться с вами рецептом приготовления этой интересной закуски.

Для приготовления этой закуски нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • Груши – 1 кг
  • Перец сладкий – 1,5 кг
  • Капуста – ¼ часть
  • Сахар – 50 г
  • Лук репчатый – 2 шт.

Для маринада:

  • Чеснок – 4 – 5 долек
  • Масло растительное – 0,5 стакана
  • Уксус – 6 столовых ложек
  • Перец чёрный горошек – 1 чайная ложка
  • Корица – 1 стол. ложка
  • Лавровый лист – 4 шт.
  • Соль 1 стол. ложка

Перец очищаем от внутренностей, разрезаем на 4 части и бланшируем в маринаде: на 1,5 литра воды масло растительное, сахар, корица, соль, чеснок, уксус, перец гор, лавровый лист – по рецепту. Довести до кипения. В этом маринаде и будем бланшировать все наши овощи и груши.

Груши нарезаем дольками, удалив сердцевину, и тоже бланшируем в маринаде на умеренном огне в течение 5 минут.

Лук нарезаем толстыми кольцами. Бланшируем.

Капусту нарезаем произвольными толстыми кусочками и тоже бланшируем.

370 thoughts on “Райская закуска на зиму. Абсолютно потрясающий вкус!

  1. [url=http://xenical0i0.com]xenical nz price [/url]
    [url=http://lisinopril1s1.com]dosage rates for lisinopril medication [/url]
    [url=http://prednisoloned6j.com]order prednisolone online [/url]
    [url=http://lisinoprila4.com]can i take an antacid while taking lisinopril and hydrochlorothiazide? [/url]
    [url=http://kamagraa4.com]levitra vs kamagra [/url]
    [url=http://doxycyclined6j.com]doxycycline hyc 100 mg cap wsw [/url]
    [url=http://cialisd6j.com]cialis 5mg generic images [/url]
    [url=http://lexaprod7k.com]what time to take lexapro [/url]
    [url=http://sildenafild6j.com]side effects of sildenafil 20 mg [/url]
    [url=http://baclofend6j.com]is it safe to take prozac and baclofen together [/url]
    [url=http://propeciaa4.com]proscar 5mg price [/url]
    [url=http://sildenafil111.com]vigora sildenafil citrate 100 mg tablets [/url]
    [url=http://metformin0i0.com]metformin er 500 mg osm tab uses [/url]
    [url=http://tadalafilb4.com]tadalafil generic usa [/url]
    [url=http://prednisoloned7k.com]can prednisolone eye drops cause flu like symptoms [/url]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *