Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!


Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!

Разлетаются как пирожки!

Поделиться

Ингредиенты:

картофель — 4 шт,
сливочное масло — 1 ч л,
соль по вкусу,
мука для панировки,
масло для жарки.

Для соуса:
молоко — 250 мл,
вареные яйца — 2-3 штуки,
масло сливочное — 1 ч л,
мука — 1 ст л,
соль,
перец черный молотый (по желанию),
зелень.

Приготовление:

Очищенный картофель варим до готовности в подсоленной воде, затем сливаем воду и добавляем масло.

Разминаем в пюре и формируем котлетки, обваливаем в муке.

Обжариваем котлетки с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.

Для соуса масло растираем с мукой и постепенно разбавляем молоком, помешивая.

Солим и варим до загустения. Затем снимаем соня и добавляем рубленные яйца.

Добавляем рубленную зелень и черный перец. Перемешиваем и подаем с котлетами.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы — povar.ru

Поделиться

19 thoughts on “Картофельные котлеты с соусом — бюджетное и вкусное блюдо на ужин!

  1. After introducing the PG 3 model in a colorway inspired by NASA’s Armstrong building, the Swoosh and NASA are back together once again with another clean color scheme honring the 50th anniversary of the iconic Moon Landing.

  2. Уведомление: NFL Jerseys
  3. While many were indeed designed and planned for ahead of the imposition of sanctions, Russia is clearly making a big effort to modernize its armed forces, especially its air force, and moving past older Soviet platforms. The Su-35 is a good example of such efforts.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *